祝！！新茶初取引レポート

祝！！新茶初取引！！

今年もやってまいりました！！

新茶初取引 静岡茶市場 川勝知事の挨拶から始まり

毎年恒例となっております、最高値！！ 清水両河内の茶葉でその金額なんと。。。

1kgで88,800円っ！！！

私はとても手が出せません ＞＜；

テレビカメラもいっぱいです！！！

茶娘さん、一茶（いっさ）君も元気です♪♪

ただ今、大走り新茶の仕上げ中でございます！！

何はともあれ、今年も静岡新茶のスタートです♪♪

お茶の淹れ方教室へ行ってきました♪

昨日、静岡茶業青年団の年間行事の一つ 【お茶の淹れ方教室】　があり、

常葉学園短期大学へお手伝いに行ってきました。 毎年参加しているのですが、

私の今回のテーマは

【女性らしく淹れる！！】

お茶を美味しく淹れるのはもちろんですが

急須の持ち方、左手の添え方、注ぎ方、お客様へお出しするポイント。。。

等 女性らしく美しく淹れる方法を自分なりに考えながらお話させて頂きました。

そこで一番声を大にして言ったのがっ。。。

【クロスの法則】　何かの雑誌で読みました。

１．脇を軽くしめる。
２．淹れる際の左手は軽く添えるだけ。
３．お茶をお出しする時、左の方へは右手を使う。 より女性らしく優雅なイメージ。

これだけで、お茶の味が6割アップなはずです＾＾

上は生徒さんが淹れている本山茶です。 どうでしょうか？？

私が頂いた感じでは、確かに6割アップでした＾＾ （ちょっと茶葉が。。。＞＜；）