徳川家康公にも愛されたお茶



晩年を静岡で過ごした徳川家康公は、

自ら薬を調合してしまうほどの大の「健康マニア」だったとか。

当然、お茶も愛飲していました。


そこで徳川家御用達のお茶に選ばれたのがこの本山茶。

これをきっかけに静岡でのお茶の栽培はますます盛んとなり、

人々はお茶づくりの腕に磨きをかけます。


ちなみに、最後の将軍徳川慶喜公も、

大政奉還後は静岡で本山茶を楽しまれたということです。



ここにしか生まれない香りがあります。

静岡市を縦断する安倍川は、

豊富な伏流水を持った水清い急流。

その流域を囲む茶産地の山々は、しっとりと川霧を抱き、

茶葉に照りつける陽差しをやわらげます。

また、寒暖の差が大きいこと、土がミネラルをたくさん含んでいることも、

茶栽培に向いている理由。


ここは大自然が創り出した、天然の良質茶産地なのです。

香り高い紅茶の産地ダージリンが山地であるように、本山の里が生み出すお茶も、

ふくよかな香りと深く澄みわたる味わいが身上です。